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哥斯大黎加 塔拉珠 帕米切爾處理廠 克里斯提安
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哥斯大黎加 塔拉珠 帕米切爾處理廠 克里斯提安
甜度:⚫⚫⚫⚫⚪
酸質:⚫⚫⚪⚪⚪
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規格
半磅(227g)
1磅(227g)*2包
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詳情
國家: 哥斯大黎加(Costa Rica)
產區: 塔拉珠
處理法: 日曬
烘焙度: 淺焙
海拔: 1900公尺
品種: 紅卡杜艾(Red Catuai)
處理廠:
帕米切爾
風味:
到草莓、芒果乾及巧克力,葡萄乾、榛果與可可餘韻，飽滿扎實。
建議沖煮方式
手沖 虹吸 法式濾壓壺 滴漏式咖啡機 聰明濾杯及各式沖煮器具
水溫:88-90℃
粉水比:1:18(依個人喜好調整比例)
研磨度:中研磨(電動半磅平刀3.5,鬼齒5.5)
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