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肯亞 涅里產區 蜂蜜TOP AA級 完售

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苦味:⚫⚫⚪⚪⚪
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$350 $420
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詳情

國家:  肯亞(Kenya)                            
產區:  涅里產區(Nyeri)  
處理法: 水洗
烘焙度: 淺中焙

等級:  AA級  
海拔:  1700公尺
品種:  SL34
風味: 杉木,烏梅,烤焦糖,葡萄柚,香料茶,酸質低,口感濃郁,明亮多汁.

                                                                                                  
建議沖煮方式                                                                                                                                 
手沖  虹吸  法式濾壓壺  滴漏式咖啡機  聰明濾杯及各式沖煮器具
水溫:90-92℃                                        
粉水比:1:16(依個人喜好調整比例)                                                                                               
研磨度:中研磨(電動半磅平刀3.5,鬼齒5.5)