國家: 瓜地馬拉(Guatemala)
產區: 安提瓜(Antigua)
莊園: 貝拉卡摩娜(Beilla Carmona)
處理法:水洗
烘焙度:淺焙
海拔: 1500-1800公尺
品種: 波旁(Bourbon)
風味:檸檬,柳橙,柚子,葡萄柚,酸質明亮
細緻,柔軟滑順,楓糖漿甜美的餘韻.
國家:衣索比亞(Ethiopia)
產區:古吉 夏奇索(Guji shakiso)
處理廠:鄧比屋多(Danbi uddo)
處理法:日曬
烘焙度:淺中焙
海拔:1550公尺
等級:G1
風味:烤麵包,陳皮梅,橙色水果,蜂蜜糖漿,
口感滑順多汁,焦糖巧克力餘韻.
國家:印尼
產區:蘇門答臘 黃金曼特寧
處裡法:濕剝
烘焙度:中焙
等級:G1,20目
海拔:1200-1500公尺
風味:焦糖,卡士達醬,新鮮奶油,紅棗,黑巧克力,
烤堅果.口感醇厚濃郁,餘韻持久甜美.
衣索比亞 水洗耶珈雪啡 尼羅河花園/波塔巴 G1 23/01批次
Ethiopia Yirgacheffe Botabaa Washed G1 23/01批次
國家:衣索比亞 (Ethiopia)
產區:蓋迪歐(Gedeo Zone)
科洽雷(Kochere)/歌迪貝(Gedeb)
海拔:1,900 – 2,100公尺
品種:衣索比亞古優品種(Heirloom)
風味:乾香可感受到檸檬、佛手柑、橙花及紅茶香氣。
風味主軸為檸檬皮、日本信州白桃汁,伴隨著
荔枝、梔子花,餘韻可感受到檸檬卡士達醬與
佛手柑香氣,飽滿多汁。
國家: 尼加拉瓜
產區: 米耶瑞詡家族
莊園: 愉悅莊園
處理法: 水洗
烘焙度: 淺焙
風味: 柑橘.蔓越莓.葡萄柚.蜂蜜.紅茶.微花香氣.